E aí, amantes de café! Se você é daqueles que adora explorar novos sabores, segura a caneca porque essa viagem vai te levar por uma jornada inesquecível pelos cafés mais exóticos do mundo. Preparado para despertar seus sentidos ?
- Café Geisha do Panamá: O Elixir dos Deuses
No coração das montanhas de Boquete, localizadas na região de Chiriquí, Panamá, nasce o Café Geisha. Este verdadeiro elixir dos deuses é cultivado em fazendas pitorescas, cercadas por uma paisagem de tirar o fôlego. Cidades panamenhas, como Boquete e Volcán, são conhecidas por produzirem alguns dos cafés mais refinados do mundo.
Cafeterias Recomendadas:
Café Unido, Cidade do Panamá
Endereço: Calle 50, entre Avenida Balboa e Avenida 5a Norte
Telefone: +507 223-4800
Preço Médio: US$ 10
SITE: https://cafeunido.com/
600 Grados, Cidade do Panamá
Endereço: Calle 50, entre Avenida Balboa e Avenida 4a Norte
Telefone: +507 212-3000
Preço Médio: US$ 12
Café Unido, David
Endereço: Avenida Central, entre Calle 11 e Calle 12
Telefone: +507 729-4800
Preço Médio: US$ 8
SITE:
- Kopi Luwak da Indonésia: Café com Toque Selvagem
Agora, adentramos as selvas da Indonésia, onde o Kopi Luwak se destaca como uma verdadeira joia. Mas o que faz esse café ser tão especial? Bom, ele passa por um processo único, onde os grãos são consumidos por uma criatura chamada luwak e, após passarem pelo sistema digestivo do animal, são coletados nas fezes. Esse processo peculiar confere ao café um sabor suave e intrigante, fazendo do Kopi Luwak uma escolha para os aventureiros do café. A produção de Kopi Luwak é encontrada principalmente na região de Sumatra, na Indonésia, com destaque para cidades como Lampung e Bengkulu.
Cafeterias Recomendadas:
Casa Kopi Luwak, Jacarta
Endereço: Jalan Teuku Umar, No. 15, Menteng, Jakarta Pusat
Telefone: +62 21 3192 1992
Preço Médio: US$ 50
SITE:
Kopi Luwak Indonésia, Jacarta
Endereço: Jalan Kemang Raya, No. 21, Kemang, Jacarta Selatan
Telefone: +62 21 7197 478
Preço Médio: US$ 45
SITE:
Kopi Luwak Saronno, Jacarta
Endereço: Jalan Saronno, No. 14, Menteng, Jakarta Pusat
Telefone: +62 21 3192 1992
Preço Médio: US$ 40
SITE:
- Yirgacheffe da Etiópia: O Café que Dança na Língua
Direto da Etiópia, o Yirgacheffe é cultivado em algumas das regiões mais emblemáticas do país, como Sidamo, Gedeo e Yirgacheffe. As cidades de Yirgacheffe e Gedeo são aconchegantes como berços de alguns dos cafés mais requintados, oferecendo uma experiência sensorial única com suas notas frutadas e florais.
Cafeterias Recomendadas:
A cafeteria, Adis Abeba
Endereço: Bole Road, No. 150, Bole, Addis Abeba
Telefone: +251 11 551 1111
Preço Médio: US$ 3
Café Etíope, Adis Abeba
Endereço: Churchill Avenue, No. 12, Churchill, Addis Abeba
Telefone: +251 11 550 0000
Preço Médio: US$ 2
Dil Dhabe, Adis Abeba
Endereço: Bole Road, No. 100, Bole, Addis Abeba
Telefone: +251 11 552 2222
Preço Médio: US$ 1,50
SITE:
- Blue Mountain da Jamaica: A Realeza do Café
Nas majestosas montanhas azuis da Jamaica, localizada no Blue Mountain, um café cultivado em altitudes específicas que confere um sabor suave e uma acidez equilibrada. A região de Blue Mountains, com destaque para cidades como Newcastle
Cafeterias Recomendadas:
Fábrica de café Blue Mountain, Kingston
Endereço: 100 Hope Road, Kingston 6, Jamaica
Telefone: +1 876 978 1212
Preço Médio
SITE
Blue Mountain Coffee House, Kingston
Endereço: 202 King Street, Kingston 10, Jamaica
Telefone: +1 876 926 121
Preço Médio: US$ 12
SITE:
Café Blue Mountain, Montego Bay
Endereço: 100 Main Street, Montego Bay, Jamaica
Telefone: +1 876 952 1212
Preço Médio: US$ 10
SITE:
- Espresso Italiano: Tradição em Cada Gole
Embora a Itália não seja um produto significativo de café, ela é a casa do espresso italiano, uma explosão de sabor concentrada. Este café, feito com maestria pelos baristas italianos, é uma celebração da tradição que nunca sai de moda.
Cafeterias Recomendadas:
Lavazza, Roma
Endereço: Piazza di Spagna, 32,
Telefone: +39 06 679 1415
Preço Médio:
SITE:
Café Greco, Roma
Endereço: Via Condotti, 86, Roma
Telefone: +39 06 679 131
Preço Médio: 2€
Bar del Fico, Roma
Endereço: Via del Fico, 28, Roma
Tele
Preço Médio: € 2,50
SITE: https://www.bardelfico.com/en/
Marcas Premiadas:
Café Unido, Panamá: Reconhecido por sua seleção de grãos de alta qualidade.
Kopi Luwak House, Indonésia: Destaca-se pelas circunstâncias do Kopi Luwak.
The Coffee House, Etiópia: Conhecido pelos cafés
Blue Mountain Coffee Factory, Jamaica: Produz café Blue Mountain de alta qualidade.
Lavazza, Itália: Uma das Mares
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Então, meu amigo do café, pronto para levar sua xícara a uma volta ao mundo? Prepare-se para uma explosão de sabores que vai deixar seu paladar pedindo mais.
Café Geisha do Panamá
Kopi Luwak da Indonésia
Yirgacheffe da Etiópia
Espresso Italiano
Luwak
